リウマチ患者さんもそうでない方も、みんなで楽しく、簡単、おいしいレシピのアイディアをご紹介します。お好みでアレンジも!
監修:相模女子大学 大学院栄養科学研究科
教授 水上由紀(管理栄養士)
- 栄養計算の根拠
- 料理ごとの栄養価は、喫食時(加熱調理後)の条件で計算しました。
食品ごとの数値は「日本食品標準成分表2020年版(八訂)」を使用しています。
- 温度設定
- 料理の加熱は、電子レンジまたはオーブントースターを使用しています。電子レンジはワット(W)表示、オーブントースターは温度(℃)表示になっています。
温度やワット数、加熱時間はおおよその目安なので、使用する機器にあわせて調整してください。
※おおよその目安 500W:約180℃、1000W:約200℃、1200W:約250℃